Våra tårtor

Vi tillverkar alla tårtbottnar själva. All mjölk och grädde som används är svensk och ekologisk.
Vi tillverkar tårtorna i jämnt antal bitar - från 6 bitar till 20 bitar. Texter går att lägga på de flesta tårtor - uppskattas ofta av en jubilar att få sitt namn skrivet på tårtan.

Frukttårta

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, vispgrädde, hallonsylt
dekoreras med rikligt med bär o frukt - varierande beroende på årstid och kundens önskemål
chokladlöv runt kanterna.

Prinsess

Sockerkaksbotten, vaniljkräm, vispgrädde och marsipan (går att få i ett flertal färger)

Schwarzwald

Mandelmarängbotten
vispgrädde och chokladrutor
(glutenfri)

Chokladmousse

Mandelbotten, chokladmousse
dekoreras med choklad och chokladsås
(glutenfri)

Caraque

Chokladsockerkaksbotten, chokladmousse, vaniljkräm
dekoreras med choklad och chokladsås

Oscar

Mandelmarängbotten, ägg- och gräddsmörkräm, täcks med hyvlad, rostad mandel
(glutenfri)

Mazarins Vegantårta

Botten av rostad mandel, dadlar, lime och kokosolja
dekoreras med mörk choklad, sojagrädde och färsk frukt
(glutenfri)

Chokladmousse
(vegan)

Beskrivning kommer snart.

Sacher
(vegan)

Beskrivning kommer snart.

Hallonmouse
(vegan)

Beskrivning kommer snart.

Fruktflarn

Smördegsbotten glaserad med aprikosmarmelad, vaniljkräm, bär och frukt

Cheesecake

Botten med pepparkakssmulor,
färskost, gräddfil och olika smaksättningar